佳肴美馔美食指南,原味马铃薯饼的做法

来源:http://www.zixfm.com 作者:气血双补 人气:83 发布时间:2019-08-30
摘要:食材清单 食材清单 面粉 适量 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 土豆 一个 生粉或淀粉 少量 面粉 少许 虾皮 少量 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 在盆里加适量面粉 ,打入鸡蛋,放入盐 ,加少

食材清单

食材清单

面粉 适量 鸡蛋 3个
油 适量 盐 适量
土豆 一个 生粉或淀粉 少量
面粉 少许 虾皮 少量

烹饪步骤

烹饪步骤

图片 1

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步骤1

步骤1

在盆里加适量面粉 ,打入鸡蛋,放入盐 ,加少许油,加少许水搅拌均匀 ,揉成面团,醒十分钟左右,杆成打饼 ,切成长条 撒点面粉,挫上劲,就像挫麻绳一样,面条对折捏紧,麻花基本成型,再拧两下 ,下热油锅炸至金黄色出锅。凉的吃着酥脆。

材料:土豆,生粉,虾皮,面粉先把土豆蒸熟去皮

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步骤2

加入虾皮,生粉和土豆一起搅烂,加少许盐

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步骤3

用手挫成了土豆面团

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步骤4

做成一个个原子,两面压成饼,沾上面粉

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步骤5

如图所示,下锅煎两面金黄即可哦!

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步骤6

成品,大功告成!根据个人口味也可以做甜的哦!

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